冷凍のシュウマイを蒸して入れてみた。

2010-05-27 - すまう記にid:killhiguchiさんから頂いた「聴覚障害者は日本語を使えるのが前提とされているのでしょうか」というコメントに、うーんそうだなーと思いました。というわけで、考えたことを少し。 聴覚障害者も日本人なのだから日本語を使えるの…

月に一度のお楽しみ、お料理教室。今日のテーマは「簡単だけど見栄えのするおもてなしメニュー」ということで、品数も多め。梅しそハンバーグ、トマトのおひたし、刺身のサラダ、ホタテのスープ。 トマトのおひたしは初めて食べる味！うーまーいー。前に生の…

ことばあそびうた (日本傑作絵本シリーズ)瀬川 康男 福音館書店 1973-10-01売り上げランキング : 20428おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Toolsことばあそびうた (また) (日本傑作絵本シリーズ)瀬川 康男 福音館書店 1981-01-01売り上げランキング : 126…

ふしぎなことば ことばのふしぎ (ちくまプリマーブックス)筑摩書房 1987-05売り上げランキング : 53997おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Tools教材探し。使えそうなところがたくさん。★★★★。

欲ばり過ぎるニッポンの教育 (講談社現代新書)講談社 2006-11-17売り上げランキング : 129340おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Tools安心を求めてパッケージを買い、買えば買うほど不安になる親たち。ポジティブリストはきりがない。良くしようと思った…

イエスはなぜわがままなのか (アスキー新書 67)アスキー・メディアワークス 2008-06-10売り上げランキング : 254750おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Tools『聖☆おにいさん』の横に「併読推奨！」と並べてあったので一緒に買ってきた。 新約聖書に出て…

聖☆おにいさん（5） (モーニングKC)講談社 2010-05-24売り上げランキング : おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Tools新しいの出てた！弟子かわいいよ弟子。

次から次と欲しくなる曲げわっぱの魔力。柴田慶信商店の丸弁当箱を買っちゃいました。えへへ。おひつのミニチュアみたいですごくかわいい。無塗装なので杉が香ります。

ドライミニトマトとウィンナーを炒めて。あと、ほうれん草を卵で巻いてみた。 なんとなく紙カップを買ったので使ってみる。

私は生のトマトがあまり好きではない。すっぱくて。火を入れて甘くなったのは好きなんだけど。子供の時は母が作ってくれる弁当にミニトマトが入っているのがいやだった。しかし自分が弁当を作るようになってみると、トマトの赤は彩りを添える貴重な存在だと…

昨晩、おひつに残ったご飯を見ながら明日のお弁当は何を作ろうかなぁと考えていました。 おひつのご飯は二日目でもおいしいんだけど、せっかく水気も良い具合にとれているし、焼き飯とかでもいいかも。野田琺瑯のタッパーに入れて職場のオーブントースターで…

今日のお弁当にはこれを作りました。 通勤電車で膝に弁当バッグを載せて座っていたところ、うっかり床に転がしてしまったのですが、中身は無事でした。 ちなみにピンクのお箸入れはひば染めです。ひばの香りもほんのり。こんなきれいな色が出るとはびっくり…

昨晩、冷蔵庫にあったもので和風ハンバーグを作ってみた。 豚バラを細かく刻み、長ネギと大葉をみじん切りにしたものとパン粉を加え、酒みりん醤油ごま油などをちょちょっと入れて焼いた。たれは醤油とみりんを煮詰めて片栗粉であんかけにしたものをからめて…

失敗学実践講義 文庫増補版 (講談社文庫)講談社 2010-05-14売り上げランキング : 26078Amazonで詳しく見る by G-Tools失敗はなぜ起こるのか。どうしたら再発を防げるのか。失敗の経験を社会の共有財産にすべく「勝手連事故調」に奔走する畑村先生の発想と行…

今週末は湯島天神の例大祭なのだそうです。今日は二年に一度の神幸祭渡御（とぎょ）。ちょうど行列しているところに行き会いました。 白馬に乗ったお公家さんのような。 江戸ワショーイな雰囲気とは違って平安なムードです。道真公をお祭りしているからでし…

毎日弁当、二週目達成！わーい。曲げわっぱの弁当箱は周りの人にも好評です。においも取れてきた。とりあえずおひつを薦めまくっています。 最近、仕事でわかったこと。朝、その日のゴール（ここまでやれば帰れる）を書き出しておくとよい。 今さら何つまん…

今日は三色弁当。朝、珍しく時間があったのでゆっくり作れた。 やっぱり欲しくて買ってしまった、曲げわっぱの弁当箱。師匠に倣って大館工芸社の小判型（小）。 ウレタン塗装は手入れがラクチンでいいのだが、においがちょっと気になる。お湯を入れたりお茶…

バリ人と結婚して向こうで子育てしている高校時代の友人が一時帰国中。ということで、我が家に１０人ほど集まってパーティー。ちらし寿司を作りました。 大皿にてんこ盛りのサラダとちらし寿司もあっという間にたいらげてしまいました。あさりの味噌汁が旨か…

センネン画報 その2太田出版 2010-05-12売り上げランキング : Amazonで詳しく見る by G-Tools祝・新刊発売。あいかわらず素晴らしい。私は今日マチ子の作品ではセンネン画報が一番すきだなぁ。

ゆかりと梅干しのおにぎり 卵焼き 金時豆 だいぶ前に弁当ブームが短期間訪れた（たまに訪れるのです）時に買った竹の弁当箱におにぎりを入れてみました。 というのも、実は昨日いつも使っている弁当箱を職場に置き忘れてしまったので…。 おにぎり三個は結構…

まだ早起き続いています。えらい！ 冷凍のムキエビを消費せねばと思って検索。マヨネーズとパン粉とパセリをかけてトースターで焼くというレシピを見つけて実践してみた。簡単美味です。

今日は会議が諸々あって遅くなった。お弁当が出たのでおなか具合は大丈夫だったけど、おうちでご飯を炊けないのはちょっと残念だったりして。 授業に行事にじわじわと仕事が加速してきています。

鶏肉を塩とレモンで漬けたのを焼いた ザウアークラウトもどき スクランブルエッグ

昨日のシチューの残りをフードコンテナーに入れてお弁当。これとおにぎりを二つ作って、おなかいっぱい。 この入れ物、とてもいいです。折りたたみスプーン付きで、電子レンジにもかけられる。カレーやハヤシライスもOK。WALLMUG M16 PORTER ウォールマグ・…

amazonで注文したル・クルーゼのココット・ロンド20cmが（犬のジュース屋さんZの６巻とともに）届いた。色はオレンジ。かわいい。Le Creuset ココット・ロンド 20cm オレンジLe Creuset (ルクルーゼ) 売り上げランキング : 987おすすめ平均 Amazonで詳しく見…

今日はおひつを使うために早起きしてお弁当作り！ 冷凍庫にムキエビが入っていたのを思い出して、エビチリを作ってみた。 ピーマンとウィンナーは冷蔵庫にあったのを切って炒めただけ。ナメタケは料理教室で習ったレシピで前に作っておいた。こういう常備菜…

代々木上原でピアノライブ。オリジナルも含めて飽きさせない選曲。前半で弾いていたクープランの曲が気に入った。私にも弾けるかなぁ。楽譜探してみよう。

台所用品に対して物欲が高まっている今日この頃。ル・クルーゼと並行して欲しかったのが曲げわっぱのおひつ。栗久さんの実演販売が東急東横店であると知り、出かけてきました。 六代目のお説教を楽しく拝聴し、三合浅型のおひつを購入。正直、高い。しかし木…

打ち直しに出していた布団が戻ってきた。これは敷き布団。 あまりのフカフカ具合にびっくり！今までのは何だったんだ！