2010-05-30 料理教室 料理 日常 月に一度のお楽しみ、お料理教室。今日のテーマは「簡単だけど見栄えのするおもてなしメニュー」ということで、品数も多め。梅しそハンバーグ、トマトのおひたし、刺身のサラダ、ホタテのスープ。 トマトのおひたしは初めて食べる味!うーまーいー。前に生のトマトは苦手だと書いたけど、これは全然イケる!湯むきしてぷるんとしたトマトはおしゃれなおもてなし顔。 先生はデザートも用意してくれていました。 し、しあわせ…。 こういうおいしいものを作れるなら、家で料理をしようという気になります。次回は「冷めてもおいしいお弁当メニュー」をリクエストしました。今から楽しみ!