エビチリ弁当

今日はおひつを使うために早起きしてお弁当作り！
冷凍庫にムキエビが入っていたのを思い出して、エビチリを作ってみた。

ピーマンとウィンナーは冷蔵庫にあったのを切って炒めただけ。ナメタケは料理教室で習ったレシピで前に作っておいた。こういう常備菜はあると便利なんだな。