料理教室

10月の料理教室。今日のテーマは秋の味覚・炊き込みご飯♪

しめじ・椎茸・油揚げの入った炊き込みご飯と、あさりの味噌汁、サバの龍田揚げ風。サバは片栗粉を付けてオーブンで焼いている。ネギだれが美味!

さらに、カボチャのガーリックオイル和え。これも食べたことのない味。
デザートにチョコレートケーキ。私ともう一人が誕生日を迎えたところだったので、先生役の子が用意してくれました。ステキ。

カー・ヴァンセンというお店のケーキ。(ウェブサイト、音が鳴るのでご注意)
今日も満腹になりました。