2010-11-23から1日間の記事一覧

料理教室

今日は中華ちまきを作りました!もち米を葱と干し海老と炒めて、具(豚の角煮・うずら・しいたけ)と一緒に竹の皮で包みます。竹の皮なんて買ったことないよー。製菓材料売り場で売ってるらしいです。築地で買うといくらか安くて10枚250円ぐらいだって。 包…