昨日岩手出身の友人宅に遊びに行き、じゃじゃ麺をごちそうになった。白龍(ぱいろん)という有名なお店のものを送ってもらったのだそうだ。麺の上に肉味噌とネギ・ショウガなどの薬味をのせて、ぐちゃぐちゃかき混ぜて食べる。味噌がすごいおいしかった。 岩…
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